您的位置 首页 生活小窍门

大田螺怎么弄的比较好吃 大田螺怎么炒好吃入味

  田螺肉味鲜美,风味独特,含有多种微量元素,有很高的营养价值,田螺的吃法也很多,可以煮,炒,腌,在这里给大家分享一个家常的吃法,味道非常的鲜美。   首先准备食材田螺200克,猪瘦肉80克,香葱25…

  田螺肉味鲜美,风味独特,含有多种微量元素,有很高的营养价值,田螺的吃法也很多,可以煮,炒,腌,在这里给大家分享一个家常的吃法,味道非常的鲜美。

大田螺怎么弄的比较好吃 大田螺怎么炒好吃入味

  首先准备食材田螺200克,猪瘦肉80克,香葱25克,姜2片,蒜片10克,盐适量,料酒,鸡精适量,蚝油1大匙,白糖1大匙,香油1小匙

  做法

  1、田螺洗净放入锅内汆烫一下捞出,用牙签田螺肉挑出来,把田螺肉尾部去除备用。

  2、一半的葱姜切成末,;

  3、将猪肉洗净和田螺肉一起剁成肉糜,放入葱姜末,料酒,盐,调成馅。

  4、将肉馅塞入田螺壳内,放入盘子里,加入香葱段、姜片、料酒,放入蒸锅中蒸3分钟。

大田螺怎么弄的比较好吃 大田螺怎么炒好吃入味

  5、把蚝油,白糖,鸡精,盐,料酒10克兑汁待用,炒锅内放底油烧六成热放入酿好的田螺大火炒两分钟,倒入兑好的调料汁大火炒匀,淋上香油盛入碟内即可。

» 大田螺怎么弄的比较好吃 大田螺怎么炒好吃入味

本文来自网络,不代表维知百科立场,转载请注明出处:https://www.zhuanboke.cn/42234.html

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 464779066@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

返回顶部