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胃不好的人可不可以吃秋葵 吃秋葵对胃有好处吗

  秋葵‬有‬“植物黄金‬”之称‬,可见‬人们‬对它‬的‬评价‬很高‬,“黄金‬”二字‬并不是‬没有‬依据‬,了解‬它的‬双面性‬,或许‬你就会‬知道‬秋葵‬的‬价值‬到底‬有多高‬了‬。   说到秋…

  秋葵‬有‬“植物黄金‬”之称‬,可见‬人们‬对它‬的‬评价‬很高‬,“黄金‬”二字‬并不是‬没有‬依据‬,了解‬它的‬双面性‬,或许‬你就会‬知道‬秋葵‬的‬价值‬到底‬有多高‬了‬。

  说到秋葵的双面性,必然要从食用和药用两方面来说。秋葵凭借独特口感而受人青睐,具备有黄瓜和丝瓜的特点,口感相似,脆嫩而风味十足。

  秋葵能在众多蔬菜中脱颖而出,除开口感,还跟它的“黏液”有关,黏液的存在使其更具独特性,一般在烹饪时,为了防止黏液流失,我们并不把它切开,而且直接焯水做菜,味道会更加好。胃不好的人可不可以吃秋葵 吃秋葵对胃有好处吗

  从药用上说,也许你对秋葵的了解就没有那么深入了,到底对胃有没有好处,老邪来说这个问题。

  ‬秋葵有何作用?

  对‬秋葵‬记载‬得‬比较详细‬的‬,莫过于‬《中华‬本草‬》了‬。

  里面提到的入药部位是根叶花,以及种子,涉及到的知识点要光,比如《嘉佑木草》里记载的主要就是花而已,即“黄蜀葵花”,这里的“黄蜀葵”就是秋葵,那是它的别称之一,古时还称它“毛茄”。

  秋葵‬有‬利咽,通淋和‬下乳之功‬,其‬药性‬以‬“淡‬”为主‬。胃不好的人可不可以吃秋葵 吃秋葵对胃有好处吗

  我认为,这‬就‬说明‬了‬以前‬人们‬用‬秋葵‬入药‬的‬时候‬,主要是‬解决‬女性‬生理‬问题‬,咽痛‬和‬小便‬的‬问题,基本上‬和‬胃‬没‬关系‬,其‬寒性‬甚至是‬有点‬伤胃‬。

  ‬对胃有好处吗?

  现在人们依旧在吃秋葵,怎么不伤胃呢?我认为现在人们体质普遍要好,秋葵的寒性无法损伤体内正气,所以很多人都吃秋葵,对胃影响不大。

  ‬从‬现代研究‬的‬角度‬来说‬,‬吃‬秋葵‬对‬胃‬是‬有好处‬的‬,我们‬上面‬提到了‬那种‬黏液‬,其实‬是一种‬黏液蛋白‬,‬它能保护胃壁,促进胃液分泌而增加食欲。胃不好的人可不可以吃秋葵 吃秋葵对胃有好处吗

  秋葵里含有的成分丰富,那些聚糖,果胶等等,也可促进消化,从而给胃减轻负担,防止便秘,若患有胃炎和胃溃疡,吃秋葵也是有好处的。

  说了这么多,知道“植物黄金”二字是怎么来了吧!因为味道正,又有药用价值,所以人们喜欢吃。秋葵对胃是有很大的好处的,这跟中医的观点不符,你想想,以前哪来的条件来专门研究它对胃的好处?且观念也不同,所以没有冲突。

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