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如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  导读鸡爪在我们日常生活中算是比较常见的食材,在我们南方地区,鸡爪算是一道不错的菜肴,制作的种类也是比较多的如泡椒凤爪,虎皮凤爪,香辣凤爪,麻辣凤爪,卤鸡爪等等。今天我就为大家介绍一款香辣鸡爪。每次…

  导读鸡爪在我们日常生活中算是比较常见的食材,在我们南方地区,鸡爪算是一道不错的菜肴,制作的种类也是比较多的如泡椒凤爪,虎皮凤爪,香辣凤爪,麻辣凤爪,卤鸡爪等等。今天我就为大家介绍一款香辣鸡爪。每次我做的时候,家里人都是一抢而空。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  主要材料鸡爪,泡椒,花椒,小米椒,葱,姜,蒜

  辅助材料盐,鸡精,蚝油,白糖如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第一步处理鸡爪,将鸡爪的指甲去除,接着对半切开。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第二步将姜,蒜,葱,小米椒都切成小粒。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第三步锅中倒入冷水下入鸡爪,葱段,姜,小米椒,花椒大火烧开后,转小火烧十分钟。(也可以加一些桂皮,八角,香叶味道会更好)如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第四步鸡爪煮好后用冷水冲洗干净。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第五步锅清洗干净,接着倒入适量的油,下入姜蒜葱沫以及小米椒煸炒。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第六步煸炒出香味后,倒入鸡爪翻炒如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第七步炒制一会后,加入蚝油,白糖,适量老抽,以及适量清水小火慢慢煮至收汁。最后加盐,鸡精调味即可出锅。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  第八步摆盘装饰即可,撒适量葱花即可。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  希望大家喜欢这个作品。如何做出好吃的鸡爪 香辣鸡爪家常做法推荐

  鸡爪的功效

  鸡爪中的主要成分有两种蛋白质,脂肪。吃多了容易产生肥胖,但是鸡爪的表皮含有胶原蛋白,对皮肤有一定的好处。鸡爪也不可食用过多,容易对人体造成亚健康。

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