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菠菜怎么做才好吃?菠菜的最简单家常做法

  菠菜是一种比较家常的蔬菜,很多人都有喜欢多吃蔬菜的习惯,多食用蔬菜的好处也有很多,就比如对我们的眼睛有着很好的护眼作用,但是很多人对于菠菜的了解是比较少的,想试试别的蔬菜来作为菜肴,那么最简单的菠…

  菠菜是一种比较家常的蔬菜,很多人都有喜欢多吃蔬菜的习惯,多食用蔬菜的好处也有很多,就比如对我们的眼睛有着很好的护眼作用,但是很多人对于菠菜的了解是比较少的,想试试别的蔬菜来作为菜肴,那么最简单的菠菜家常做法怎么做才好吃呢。

菠菜怎么做才好吃?菠菜的最简单家常做法

  很多乡下的人们都会用猪油来炒蔬菜,因为猪油的味道比植物油香,炒起菜来自然也会更香,所以如果没有猪油就用植物油,我们准备好菠菜并将清洗干净,然后在锅中烧水,水开下菠菜焯掉一遍水捞出,在焯水的时候我们可以倒一些油,这样菜看起来比较有色泽,准备好蒜和盐调味。

菠菜怎么做才好吃?菠菜的最简单家常做法

  把锅中的一点水分烧干,倒入油,油热下蒜,炒香倒入菠菜翻炒,记得要一直翻炒,不然容易烧焦,然后倒一点的水,最后下点调味料就可以了,菠菜不要炒过久,很多的蔬菜都是烫一下就可以食用了,所以菠菜炒到软下去和颜色变深就可以出锅了,炒过久味道会变得不好和糊掉。

菠菜怎么做才好吃?菠菜的最简单家常做法

  菠菜除了用炒的还可以用凉拌或者搭配其他的食物一起炒,还能用来煮汤,有着很多种的做法,可以根据自己的喜欢去选择,清晨的时候可以将菠菜和粥一起煮,或者和鸡蛋一起煎成饼,这样的味道还是很好的。

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